網路上怎麼說？

 

日本街坊流傳豆腐減肥法，每天食用50～100g的豆腐，含有蛋白質，主要可促進腦下垂體的生長激素分泌，增加肌肉組織的生成，以提高身體的基礎代謝率，達到瘦身作用。

 

 

營養師這樣說：

 

豆腐屬於蛋白質的一種，100公克的豆腐相當於一份蛋白質的建議攝取量，是每天本來就需要的份量，如果其他飲食沒有配合控制，完全看不出來這樣吃為何會瘦？

 

長春月刊 315期

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    石頭魚減肥法® ~營養師小世界

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