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 更新日期:2011/04/11 00:07 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】

瑞典研究人員近日在「食品化學」期刊中發表的一項研究指出,一些知名廠牌的嬰幼兒副食品含有砷、鉛、鎘等有毒物質,嬰兒一天食用2次米製副食品,其接觸的砷濃度是純吃母奶者的50倍之多。

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 更新日期:2011/03/31 04:11

文/刁茂盟

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更新日期:2010/12/18 04:11

自由時報記者王昶閔/台北報導〕花蓮慈濟醫院小兒腸胃科主任朱家祥表示,教科書上不建議兩歲以下的幼兒吃素,主要是因為蔬果中缺乏維生素B12,若不吃肉類,至少要吃奶、蛋,同時補充維他命製劑,否則一旦長期缺乏維生素B12,恐引發惡性貧血,影響生長發育。

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