更新日期:2010/12/17 14:01  
00.jpg 

青脆枝是綠島、蘭嶼的野生植物,現在卻變身為抗癌寶物,因為青脆枝的根部含有大量「喜樹鹼」,可以對抗大腸癌,林試所目前透過生物反應器,增加根的數量。

到處都看得到的青脆枝,當地人以為是野草,誰都想不到,它的根部含有大量的喜樹鹼,能治大腸癌。

只是根和莖、葉必須分家,還有效嗎?原來加入農桿菌,根部就能繼續生長,只要一小撮,就能長滿整個瓶子,不過不是種在土壤裡,而是生物反應器,搖來搖去,可不是翹翹板,是為了讓每一條根都能均勻吃進養分。

農委會的輔導下,沒人要的野草變黃金,全球市場更高達20億美金,林試所很拼命,要走在其他國家之前。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 營養師 的頭像
    營養師

    石頭魚減肥法® ~營養師小世界

    營養師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()