石頭魚減肥法® ~營養師小世界

 更新日期:2011/04/12 04:11

文／林杏

 更新日期:2011/04/13 13:36 蔡沛琪

 更新日期:2011/03/22 00:27 【記者萬博超／台北報導】

高血脂使血液濃稠度增加，特別容易產生血栓，中醫師陳旺全在一場研討會中指出，除了飲食上節制外，中醫常用的輔助改善茶飲三七、山楂、澤瀉、決明子，虎杖為組合。

 更新日期:2011/03/23 00:07 【記者蘇湘雲／台北報導】

最近流行病學指出，國人男性有25％、女性18％血壓值偏高，60歲以上患有高血壓更高達47％，而血液中的「好膽固醇」過少、「壞膽固醇」過多，更是心血管疾病的主要元兇。預防醫學抗老專科醫師劉士銘表示，國外研究顯示，飲用蔓越莓汁可以增加血液中「好膽固醇」的含量，有助心血管健康。

 更新日期:2011/02/09 20:59

（中央社台北9日電）雞蛋長年來因含高膳食膽固醇而飽受責難，然而新研究顯示，現今的雞蛋膽固醇含量較10年前低很多。

 更新日期:2010/10/07 00:41 生活中心／台北報導

根據行政院衛生署統計，國內30至54歲中壯年人口因心血管疾病致死的人口數，近10年來一路攀升2成。高雄義大醫院新陳代謝科主任盧永川醫師表示，中壯年多為上班族，長期處於工作壓力下，缺乏運動加上飲食不正常，為罹患高血脂的高危險群。今年9月26日是全球的「世界心臟日」，主題為「我用心工作」，希望倡導職場上班族應重視「心臟」健康，避免暴露於心血管疾病的風險下。

 更新日期:2010/10/07 15:05

香港研究證實，紅洋蔥可以降低壞膽固醇，保留好膽固醇，減少罹患心血管疾病的風險。

 更新日期:2010/08/05 11:05 國際中心／綜合報導

美國研究顯示，如果要維持長期的減重計畫，「低碳水化合物飲食法」與「低脂肪飲食法」都頗具功效，但是前者的「多吃肉、少吃澱粉」模式能比後者增加多一倍的好膽固醇，且在6個月的短期減肥計畫上更加有效。

 更新日期:2010/07/15 00:47 【記者李叔霖／台北報導】

高血壓、高血脂患者，平常可透過保健藥膳來調理身子。三軍總醫院中醫部主治醫師林高士表示，芹菜干貝能涼血平肝風，有清血脂、降血壓的作用；熱炒三脆能清肝化瘀，有清血脂、降血壓的功效，適合高血壓，高血脂的患者食用，有興趣的民眾可向中醫師請教。

（法新社華盛頓10日電） 根據今天刊在美國醫學會「內科醫學檔案」（Archives of Internal Medicine）的研究，吃堅果有益健康，因為各式堅果可以降低血液中的膽固醇。 　　

研究報告指出，相較於不吃堅果的對照組，每天平均吃67公克堅果的人總膽固醇濃度降5.1%，俗稱「壞膽固醇」的低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）也少了7.4%。