更新日期:2010/07/03 17:27 ◎記者鄭綿綿/專題報導

考生如何有效提升記憶力、消除壓力?中醫師建議,可多吃的益智食物,包括如胡蘿蔔、菠菜、生薑、洋蔥等。並適當補充維他命A、B群、C、E,或是多吃魚、豆類、牛奶、補充適當的蛋白質。同時,可以按壓穴道紓壓放鬆,且有增進記憶的效果。

中醫師羅明宇表示,各類食材選擇部分,包括如胡蘿蔔,能有效提高記憶力,加快大腦的新陳代謝作用。另外,它還含有人體需要的一種重要微量元素錳,而且熱量少,易吸收。還有白菜,能減少人的緊張情緒,使學習變得輕鬆。而洋蔥可以消除過度緊張和心理疲勞、稀釋血液,從而改善大腦氧的供應狀況。每天吃半個洋蔥,便可以達到這種作用。生薑能使人的思路開闊,這主要是它所含的薑辣素和揮發油的作用,使血液得到稀釋,流動更暢通,使大腦獲得更多氧氣供應。

羅明宇醫師表示,還有菠菜,富含維生素B、A、C,尤其含有對大腦記憶功能有益的維生素,此外菠菜中的葉綠素和鈣、鐵、磷等礦物質,也具有健腦益智作用。以及海帶含有豐富的人體必需的礦物質營養,如磷、鎂、鈉、鐵、矽、鈷、鉬等,有些是陸生蔬菜所沒有的物質,而且它還含有豐富的碘。另外,還有草莓能有效消除緊張情緒。草莓當中的果膠能讓人產生舒適感,每天吃一百五十克草莓,就能達相關作用。

羅醫師另外建議,女性考生要多吃含鐵食物,女生比男生而言身體更需要補充礦物質,尤其是鐵。當女生體內的鐵含量輕微不足時,思考力和記憶力易下降,應及時補充鐵等礦物質,以保持大腦思維的活躍。含鐵較多的食物如有豬肝、海帶、黑木耳、魚、雞、紫菜、菠菜、芝麻、紅棗、豆類等,女生不妨多吃一點。在吃含鐵食物的同時,也要吃一些含維生素C豐富水果及蔬菜,以幫助吸收鐵質。

中醫師李明哲表示,建議考生適當運動、充足睡眠不熬夜唸書、均衡飲食,將身體保持在最佳狀態。適當補充維他命A、B群、C、E,或是多吃魚、豆類、牛奶、補充適當的蛋白質。不隨便亂服用補藥,以免體質不合,愈補愈上火,念不下書。

穴道保健可以按壓神門穴、內關穴、太陽穴、合谷穴、湧泉穴、太陽穴紓壓放鬆,且有增進記憶的效果。

arrow
arrow
    全站熱搜

    營養師 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()