石頭魚減肥法® ~營養師小世界

 更新日期:2010/07/05 16:27 記者李梅金／中縣報導
衛生署統計，腎臟疾病已長達十多年都蟬連國人十大死因之一，靠洗腎度日已超越美國全球第一，一年花在洗腎的健保費高達245億，相當驚人；台中縣衛生局長陳南松表示，衛生局已在各地衛生所加強推展慢性腎臟病防治工作，透過各種管道全面宣導。　　

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 更新日期:2010/07/05 17:15
糖尿病藥物 linagliptin能顯著降低血糖水平，且安全性和耐受性良好
臨床實驗數據還顯示單服linagliptin或結合其他藥物治療均有效改善血糖控制

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 更新日期:2010/07/05 00:07 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】
每天吃點橄欖油可以預防乳癌？西班牙巴塞隆納自治大學動物研究發現，橄欖油會多方攻擊腫瘤，抑制腫瘤生長，讓腫瘤細胞「內爆」，保護細胞DNA不受癌症侵襲。

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 更新日期:2010/07/05 14:07 
（中央社台北5日電）英國研究人員表示，他們發現能夠抑制食慾的自然成份，如果成功發展成為藥品，將可以讓人只有在飢餓時才吃東西，而且可以免除一般減肥藥物的副作用。

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 更新日期:2010/07/05 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】
糖尿病的前期和隱形期容易被忽視，應特別注意。台灣中醫臨床醫學會理事陳偉坤表示，高危險群應注意糖尿病前期及隱性期，家族有糖尿病史，還有葡萄糖耐量障礙，及空腹血糖障礙者應特別注意。應注意飲食控制、運動、及配合服藥治療。

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更新日期:2010/07/03 17:27 ◎記者鄭綿綿／專題報導

考生如何有效提升記憶力、消除壓力？中醫師建議，可多吃的益智食物，包括如胡蘿蔔、菠菜、生薑、洋蔥等。並適當補充維他命A、B群、C、E，或是多吃魚、豆類、牛奶、補充適當的蛋白質。同時，可以按壓穴道紓壓放鬆，且有增進記憶的效果。

中醫師羅明宇表示，各類食材選擇部分，包括如胡蘿蔔，能有效提高記憶力，加快大腦的新陳代謝作用。另外，它還含有人體需要的一種重要微量元素錳，而且熱量少，易吸收。還有白菜，能減少人的緊張情緒，使學習變得輕鬆。而洋蔥可以消除過度緊張和心理疲勞、稀釋血液，從而改善大腦氧的供應狀況。每天吃半個洋蔥，便可以達到這種作用。生薑能使人的思路開闊，這主要是它所含的薑辣素和揮發油的作用，使血液得到稀釋，流動更暢通，使大腦獲得更多氧氣供應。

羅明宇醫師表示，還有菠菜，富含維生素B、A、C，尤其含有對大腦記憶功能有益的維生素，此外菠菜中的葉綠素和鈣、鐵、磷等礦物質，也具有健腦益智作用。以及海帶含有豐富的人體必需的礦物質營養，如磷、鎂、鈉、鐵、矽、鈷、鉬等，有些是陸生蔬菜所沒有的物質，而且它還含有豐富的碘。另外，還有草莓能有效消除緊張情緒。草莓當中的果膠能讓人產生舒適感，每天吃一百五十克草莓，就能達相關作用。

羅醫師另外建議，女性考生要多吃含鐵食物，女生比男生而言身體更需要補充礦物質，尤其是鐵。當女生體內的鐵含量輕微不足時，思考力和記憶力易下降，應及時補充鐵等礦物質，以保持大腦思維的活躍。含鐵較多的食物如有豬肝、海帶、黑木耳、魚、雞、紫菜、菠菜、芝麻、紅棗、豆類等，女生不妨多吃一點。在吃含鐵食物的同時，也要吃一些含維生素C豐富水果及蔬菜，以幫助吸收鐵質。

中醫師李明哲表示，建議考生適當運動、充足睡眠不熬夜唸書、均衡飲食，將身體保持在最佳狀態。適當補充維他命A、B群、C、E，或是多吃魚、豆類、牛奶、補充適當的蛋白質。不隨便亂服用補藥，以免體質不合，愈補愈上火，念不下書。

穴道保健可以按壓神門穴、內關穴、太陽穴、合谷穴、湧泉穴、太陽穴紓壓放鬆，且有增進記憶的效果。

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更新日期:2010/07/03 22:16

 

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更新日期:2010/07/04 04:11
文／林佳姿
提到減肥，很多人的直覺就是「少吃」，認為減肥就是要餓肚子，但是少吃的同時，卻會限制其他營養素的攝取，造成在減肥過程中，容易頭暈、貧血、體力差、月經不來，甚至脫水及肌肉流失，並且降低幫助身體消耗熱量的能力，因此持續極低熱量的飲食將造成減重停頓，不再看到減重效果 

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 更新日期:2010/07/02 00:17
今年香蕉盛產，加以供需失調，以致一串（十多只）2、30元的香蕉充斥於市。這種景象，使我憶起十多年前，以青香蕉治癒香港腳的一段往事。
那年，不知什麼緣由，我感染了香港腳；和其他患者一樣，我歷經奇癢的難忍、抓破皮的痛苦，以及起伏於時好時壞的喜悅與痛楚之中。

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 更新日期:2010/07/02 00:17 【記者鄭綿綿／台北報導】
中醫調理也可幫助改善和預防皺紋。中醫師陳玫妃表示，藉由外力作用促進膠原蛋白的增生和減少細紋，可以讓皮膚變得更飽滿、有彈性。中醫方面，可用臉部穴位針灸，及臉部刮痧，及內服藥物，改善體質。

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 更新日期:2010/07/02 00:17 【記者蘇湘雲／台北報導】
腹部脂肪壞處多，皮膚科醫師邱軍棠指出，研究指出，內臟脂肪只要增加1公斤，死亡風險將增加數倍。臨床上常見腹部脂肪過多患者運動量大減、容易懶散，進而傷及健康。由於內臟脂肪過多，關節承受不住身體重量，很容易受損，患者常感覺關節不適、疼痛。另外，腹部脂肪也會導致身材外觀嚴重變形。

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 更新日期:2010/07/02 04:11
記者洪素卿／台北報導
體重過重連皮膚也會受影響！長庚醫院最新研究發現，乾癬患者過重，會提升重症風險。其中，身體質量指數（BMI，即以公斤計算的體重，去除以身高的公尺平方）在30以上的中重度肥胖男性患者，出現嚴重性乾癬的風險甚至是正常體重者的3.29倍。呼籲患者應該妥善控制、適度運動，別讓體重失控。

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