石頭魚減肥法® ~營養師小世界

要預防糖尿病上身，光靠飲食還不夠，可能還要多增加肌肉量、肌力。美國加州大學洛杉磯分校研究顯示，肌肉減少症患者罹患第二型糖尿病的風險比一般人來得高。研究人員也提醒，60以下民眾若肌肉量過少、肌力不足，可能要懷疑是第二型糖尿病前兆，更要特別注意控制體重、飲食，才能幫助遠離糖尿病威脅。

許多肥胖民眾、年長長輩都有「肌肉減少症」，肌肉減少症患者常有肌肉流失，肌肉質量過少、肌力不足等問題。醫界一直懷疑，「肌肉減少症」會增加第二型糖尿病風險。美國加州大學洛杉磯分校研究團隊以「第三次美國國民健康與營養調查」報告為基礎，從中選擇14528位20歲以上成人作為研究對象，研究人員進行交叉分析。

這項研究近日發表於「公共科學圖書館期刊」（PLoSONE.）。從整體結果來看，不管肥胖與否，肌肉減少症患者較容易有胰島素抗阻性問題，表示罹患糖尿病的風險也較高。而肌肉減少症患者若體型肥胖，血糖濃度往往偏高，但身材較瘦的肌肉減少症患者就不一樣，他們的血糖值較不受影響。

研究人員再根據不同年齡做分析，結果發現，60歲以下民眾，不管是胖是瘦，血糖值過高都與肌肉減少症大有關係。

研究人員提醒，單靠節食控制體重的人還是無法徹底擺脫糖尿病威脅，提升體能狀態，擁有足夠的肌肉量、肌力也非常重要。此外，60歲以下民眾一旦患有肌肉減少症，要留意可能是糖尿病徵兆，因此一定要好好控制體重，避免肥胖，以免血糖代謝遭受更多不利衝擊。