石頭魚減肥法® ~營養師小世界

 更新日期:2011/03/25 00:27 【記者李叔霖／台北報導】

糖尿病通常會產生多飲、多食、多尿等三多的情形。嘉義基督教醫院中醫部醫師謝文哲表示，這種病症在中醫類似於消渴病，又分上消、中消、下消等三消，患者通常出現體重減輕、容易感到疲倦、四肢發麻、視力模糊、傷口不容易癒合，不過，臨床上有時候並不一定是如此，甚至有的患者並沒有不適的情形發生。

消渴病在古籍《中藏經》就有記載：「消渴者，因冒風衝熱，饑飽失節，飲酒過量，嗜慾頻傷，或餌金石，久而積成，使之然也。」意思是說，消渴病患者常因飲食不當、飲酒、縱慾或過服熱藥等因素所造成，但這種病症最令人憂心的是在於併發症上。

謝醫師指出，若是急性併發症者，通常產生低血糖情形，患者往往由初期噁心、冒冷汗、發抖、頭暈等症狀，演變到最後可能出現抽筋、昏迷等嚴重情形，若是慢性併發症者，常有尿毒症、心臟病變、高血壓導致中風、眼睛病變造成失明及神經系統病變等，因此，不管是急性或慢性併發症，都會令人感到害怕。

謝文哲醫師進一步指出，治療上，傳統中醫根據每個患者的不同體質、病程長短、臨床表現等情形對症用藥，如果是初期體力還可以的患者，常見燥熱陰虛型，例如有口渴喜歡喝水的症狀，若遷延多日就可能陰虛走向陽虛，譬如出現形寒肢冷、浮腫、少尿、面腫等症狀，用藥上，兩者並不同。

除此之外，糖尿病中後期如果久治不癒，患者常見瘀血內阻型，可以合併使用活血化瘀等治法來減緩糖尿病變，或是患者也可採用中醫、西醫結合治療的方式，來避免出現併發症。

糖尿病在古代早有記載，連保健方式也有所描述。嘉義基督教醫院中醫部醫師謝文哲表示，例如古籍《外台秘要》提到「消渴病人，不宜飲飽食便臥，經日久坐，欲小勞，但莫久勞疲極，亦不能強所不理耳。」意思是說患者要有適當飲食及良好的運動習慣，但不可讓自己太過勞累，尤其飯後要多散步。

醫師指出，尤其在飲食上，糖尿病患者應著重營養平衡、食物量分布平均、攝取優質蛋白食品、常吃高纖維食物、飲食宜定時、盡量少攝取鹽、限制脂肪食物、限制糖類飲食，以及多吃青嫩南瓜、空心菜、胡蘿蔔、番石榴、黃鱔、苦瓜、芹菜、黑芝麻、柚子、大蒜等食物，對防治糖尿病將很有幫助。